20130911西南食来运转视频：口水五花肉的做法

该图片主要楔形文字介绍：

口水五花肉的作法

作法

一、涂料

用到了：五花肉(带皮)(我用了图上肉的一半量，主要是没耐心切了)蒜瓣、老姜、细叶、干辣椒、红门、芝麻、大蒜粒、拌西瓜米、拌白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、冰糖、酱汁。

二、将要

1、五花肉买回来扫净沥水，入冰箱速冻好，取下直接切薄片。如果不喜欢肉食皮 速冻从前可以切掉 建议连皮哈 好吃还美容啊倘若真心喜欢。

2、酱汁扫净切段，蒜瓣剥好切粒粒，老姜切片，干辣椒切段。

3、西瓜米捏屑。

4、酱汁牛奶：老干妈、生抽、芝麻油、冰糖、蒜瓣粒。

三、方式中

1、拌一锅麦芽糖，香草：蒜瓣、老姜、细叶、大蒜粒、干辣椒、红门、芝麻，入锅拌。

2、拌10分钟左右，看自己时间决定拌的时间长短哈，主要是把香草的味道拌出来。

3、切好的镬入锅。

4、用连着拌下。

5、大火拌5-8分钟左右，跟翻火锅差不多哈，肉薄，很更容易拌的。

6、捞出镬。

7、酱汁、西瓜米屑、芝麻、蒜瓣粒粒。

8、灌入酱汁牛奶。

9、滚酱汁屑，蒜瓣粒粒拌匀，撒上芝麻跟西瓜屑才会!!

提醒

1、肉速冻之后切片，很更容易切出薄片哦，跟我一样对自己粗没信心的娃可以试试哈。

2、可以再滚点葱，我那天懒的扫葱了。你们从来不的。

3、作法很简单哈，酱汁部分自己看着办，根据自己喜好来，香草的话，家里有啥滚啥就可以了。

同样：本频道文章授权归北卫视，并不值得一提的是本频道赞同其论述和对其真实性统筹。如相关作品段落、授权和其它问题，叮嘱尽快与我们紧密联系，我们将在第一时间删除段落!

延伸阅读：20131007北食来减速图片：炸虾球的作法20131006北食来减速图片：黑椒烤大虾的作法20131008北食来减速图片：鱼肉羹的作法20131104北食来减速图片：葱爆鲔鱼的作法20131103北食来减速图片：客家红烧肉的作法20131022北食来减速图片：芝士鲔鱼工具箱的作法